作者：小编 日期：2026-04-20 02:40:39 点击数：
当前位置:首页食品资讯国际食品狭鳕成品又涨了，中国货成唯一现货支点
核心提示：最新市场信息显示，在4月下旬巴塞罗那全球海鲜展前，欧洲狭鳕块冻鱼片市场继续上冲。俄罗斯和美国单冻PBO块冻鱼片现货偏紧，中国二次冷冻鱼片块冻产品成了当前欧洲买家几乎唯一还能批量拿货的渠道，价格也被迅速推高。
最新市场信息显示，在4月下旬巴塞罗那全球海鲜展前，欧洲狭鳕块冻鱼片市场继续上冲。俄罗斯和美国单冻PBO块冻鱼片现货偏紧，中国二次冷冻鱼片块冻产品成了当前欧洲买家几乎唯一还能批量拿货的渠道，价格也被迅速推高。
这轮涨价的核心，不是需求突然放大，而是可供成交的现货太少。美国A季PBO狭鳕鱼片产量同比下滑17.5%，仅为45,619吨，比2025年A季少了约1万吨。俄罗斯和美国A季能够自由出售的单冻货源也基本售空，只剩极少量贸易商库存可能在海鲜展期间流出。欧洲加工厂眼下还要锁定7月1日开始执行的零售合同原料，采购被迫前移，市场情绪明显转紧。
供货缺口一拉大，中国加工厂手里的二次冷冻块冻鱼片直接成了市场定价锚。外媒报道显示，4月中国二次冷冻全鱼片块冻产品FOB报价上调每吨200至300美元，刷新历史高位。按运往欧洲测算，叠加运费、冷库成本以及欧盟对俄罗斯原料征收的13.7%关税后，到岸并出冷库的成本高位已逼近每吨5,000美元。
更关键的是，中国货现在不只是“补缺”，而是在改写下半年价格体系。市场人士判断，接下来俄罗斯和美国B季单冻报价大概率会在中国二次冷冻价格基础上继续上移，而不是反过来压制中国货。也就是说，过去由俄罗斯、美国单冻产品主导价格的格局，眼下正在被中国二次冷冻产品短期接管。
欧洲终端市场的压力已经开始向零售端传导。当地加工商正在与零售客户敲定新一轮合同，现有400克鱼条零售价约2.49欧元/包的水平已难维持，市场预期后续可能上调至2.99欧元甚至3.19欧元以上。终端提价一旦落地，需求会不会降温，成为接下来最大的变量。市场判断，真正的消费回落和供需再平衡，可能要到2026年四季度才会逐步体现。
俄罗斯货源表面上产量还在增长，实际能进入欧洲的量却在收缩。到4月10日，俄罗斯鱼片产量同比增加5%至54,038吨，但其中相当一部分来自没有欧盟准入编号的船只，欧洲买家无法采购。俄方还有企业受到制裁，进一步压缩了欧洲可拿货源。另一边，俄罗斯国内鱼片市场报价也在抬高，对出口欧洲的吸引力形成挤压。
美国这边的问题更直接，就是A季没打满。白令海和阿拉斯加湾不少企业已经提前结束生产，冰况、捕捞困难和得肉率偏低导致部分配额留在海里。A季没完成的合同，还要动用后续B季资源去补，进一步削弱了新季可谈判空间。美国卖方已经明确表态，今年市场会非常紧。
对中国加工厂来说，这轮行情的支撑也很清楚。上游俄罗斯H&G狭鳕价格自1月以来大涨35%，原料成本已经把二次冷冻块冻鱼片价格整体顶上去了。加工厂如果不提价，利润空间很难保住。部分中国卖家认为，当前低位报价已经脱离现实，真正能稳定供货的大厂，新单价格只会更高。
眼下欧洲买家在海鲜展前密集约见中国供应商，核心不是比谁更便宜，而是谁手里还有稳定货、谁能按时交货。对下半年欧洲狭鳕块冻鱼片市场来说，中国二次冷冻产品已经不只是替代品，而是现货市场真正的支点。
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