作者：小编 日期：2026-04-12 07:42:50 点击数：
当前位置:首页食品资讯国际食品俄罗斯狭鳕价格继续上涨，捕捞季接近尾声
核心提示：俄罗斯狭鳕原料价格仍在快速上行。4月6日至12日当周，25+的冻俄罗斯去头去脏狭鳕（H&G pollock）中国CFR报价再上调125美元/吨，最近4周累计涨幅达到400美元/吨。4月6日市场成交区间还在2250—2280美元/吨，到了4月7日，已有成交升至2300美元/吨；4月8日上午，市场消息显示，低于这一价位的货源已越来越难找。当前报价不仅刷新近年同期高位，也明显脱离往年常规波动区间。
俄罗斯狭鳕原料价格仍在快速上行。4月6日至12日当周，25+的冻俄罗斯去头去脏狭鳕（H&G pollock）中国CFR报价再上调125美元/吨，最近4周累计涨幅达到400美元/吨。4月6日市场成交区间还在22502280美元/吨，到了4月7日，已有成交升至2300美元/吨；4月8日上午，市场消息显示，低于这一价位的货源已越来越难找。当前报价不仅刷新近年同期高位，也明显脱离往年常规波动区间。
按历史同期数据比较，当前俄产H&G狭鳕中国CFR报价较2019年同期高位高出接近800美元/吨。若回看2005年以来第15周的历史区间，这一时点的常规价格大致在980美元/吨至1510美元/吨之间，而当前市场已远高于这一水平。对加工厂来说，眼下需要面对的不只是成本抬升，还包括补货节奏、库存安排和订单报价的重新调整。
这一轮上涨的直接原因仍是原料偏紧。中国加工厂可选货源有限。市场反馈显示，价格几乎按天走高，买盘并未明显退却，现货供应收缩仍是推动报价上移的主因。
当前，狭鳕原料供应端的时间窗口也在继续收窄。俄罗斯A季捕捞已接近收尾，市场预计短期内将进入发货间歇期，直到B季货源到来前，中间可能出现约两个月的供应空档。在现货本就紧张的背景下，捕捞季接近尾声，进一步强化了买家对后续货源的担忧，也支撑高价继续维持。
同时，俄罗斯捕捞数据也给市场提供了明确支撑。截至3月30日，俄罗斯狭鳕累计捕捞量为88.5万吨，同比下降6.7%，其中鄂霍次克海捕捞量为61.18万吨，这一降幅直接影响了市场对阶段性供应的判断。
价格上涨已开始向下游传导。市场消息显示，部分俄罗斯和美国H&G供应商未按年初较低价格执行此前合同，中国加工企业也因此面临更大的履约压力。原料价格持续抬升后，二次冻鱼片、鱼块等产品的成本同步上移，部分中国中小加工厂已减少部分出口加工业务。
俄罗斯国内市场价格也在同步走强。截至3月30日，远东地区狭鳕价格升至162卢布/公斤，周环比上涨1.1%，较年初上涨8.3%；俄罗斯中部地区狭鳕价格升至185卢布/公斤，单周上涨2.8%，较年初上涨5.7%。俄罗斯国内价格与出口报价同步上扬，说明狭鳕供应偏紧并非局限于单一市场，而是在整个链条上持续显现。
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