作者：小编 日期：2026-03-17 17:24:36 点击数：
3月13日，重庆市两江新区市场监督管理局发布情况通报：我局关注到媒体反映辖区“谨食重庆中央公园店”将霉变食材用于加工制作食品等问题，已第一时间开展现场核查。
经查，媒体反映的问题基本属实，我局已对商家涉嫌存在的违法行为予以立案调查。下一步，我局将依法依规处理，并对辖区同类门店开展突击检查。
据此前红星新闻报道，2026年初，记者先后应聘成为多家外卖连锁门店的后厨员工。记者发现，有两家门店使用霉变食材制作菜品，一家门店员工甚至在感冒流涕的情况下备菜，并未佩戴口罩。在部分门店，当天未售完的配菜会冷藏保存隔夜后继续使用，有的菜品已经变味；门店使用的牛排、鸡排等肉类则多为腌制后的速冻调制食品。有员工称，健康证“兼职不办也可以”，如果有人来查“就说你今天刚来。”
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