作者:小编 日期:2026-03-14 07:18:55 点击数:
核心提示:近日,为进一步规范节日市场秩序,保障群众“舌尖上的安全,五河县市场监管局小圩所组织开展肉制品质量安全专项检查。……(世界食品网-)
近日,为进一步规范节日市场秩序,保障群众“舌尖上的安全,五河县市场监管局小圩所组织开展肉制品质量安全专项检查。
执法人员聚焦农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所,围绕猪肉、牛肉、羊肉等主要肉品,严查证照资质、进货查验制度落实情况,核对动物检疫合格证明与肉品品质检验合格证。同时,重点检查冷藏冷冻设施运行及食品添加剂使用情况,严防来源不明、未经检验检疫或过期变质肉制品流入市场。
检查中,执法人员同步开展普法宣传,督促经营者落实主体责任,诚信经营。此次行动有效排查了风险隐患,切实筑牢食品安全防线,营造了安全放心的消费环境。
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