作者：小编 日期：2026-03-01 23:07:56 点击数：
当前位置:首页食品资讯国际食品俄美一次冻狭鳕鱼片块价格持续上涨，市场关注中国节后二次冻片成交情况
核心提示：2026年A季以来，俄罗斯和美国单冻去刺（PBO）狭鳕鱼片块价格持续走高。2月欧洲冷库交货价上调100美元/吨，较1月明显抬升。当前A季单冻PBO主流数量基本售罄，成交价格显著高于2025年B季水平。年初一度有欧洲大型买家试图压价至市场主流水平下方约300美元/吨，但随着供应趋紧与报价坚挺，买方已逐步接受接近卖方要价的水平以锁定原料。
2026年A季以来，俄罗斯和美国单冻去刺（PBO）狭鳕鱼片价格持续走高。2月欧洲冷库交货价上调100美元/吨，较1月明显抬升。当前A季单冻PBO主流数量基本售罄，成交价格显著高于2025年B季水平。年初一度有欧洲大型买家试图压价至市场主流水平下方约300美元/吨，但随着供应趋紧与报价坚挺，买方已逐步接受接近卖方要价的水平以锁定原料。
在欧盟层面，自2025年1月1日起，俄罗斯被排除在欧盟0%自主关税配额（ATQ）之外，进口俄罗斯鱼产品需缴纳13.7%关税。以完税后价格计算，俄产单冻PBO价格已略高于美国产品，这一格局在上一B季已初现端倪。与此同时，中国、美国和俄罗斯PBO鱼片块冻仍是欧洲鱼条及裹粉制品加工的核心原料，成本变动对终端产品影响敏感。
随着俄美单冻资源趋紧，市场焦点转向中国二次冷冻PBO。2月中国FOB二次冷冻PBO块冻价上调50美元/吨，但实际市场报价区间分化明显。部分中国加工厂在农历新年假期期间停产，节后（第9周）陆续复工，短期内成交有限。多家加工企业表示，在俄罗斯去头去脏（H&G）原料价格走势尚未明朗前，对大规模二次冷冻订单持谨慎态度。
值得关注的是，采用俄罗斯H&G原料生产的中国二次冷冻产品，同样需在进入欧盟时叠加13.7%关税。多位业内人士测算，若按当前报价水平推算，到4月西班牙巴塞罗那全球水产展（Seafood Expo Global）前，中国二次冷冻PBO在欧洲冷库完税价基础上，存在反超俄美单冻产品的可能。一位俄罗斯供应商甚至直言，届时中国二次冷冻价格或高于俄美单冻。
不过，市场对高位报价的接受度仍存分歧。有欧洲贸易商指出，目前欧洲库存仍在到港，终端销售节奏偏慢，买家并未急于补库，二次冷冻价格即便上涨，也可能呈现“缓步上行”。亦有中国卖家表示，已报出高100-150美元/吨的价格，但实际签约情况仍待观察。2025年B季曾出现因H&G原料上涨导致部分二次冷冻订单履约风险的情况，市场对类似风险保持警惕。
从原料端看，第八周评估显示，俄罗斯25+ H&G冷冻CFR价格再度上扬。若后续CFR价格自当前高位回落150-200美元/吨，将改善中国二次冷冻FOB报价的竞争力。但即便H&G略有回调，多数市场人士认为，中国二次冷冻2月区间高位或将成为未来合同的“底价”。
贸易数据亦显示结构性变化。中国2025年第四季度向欧盟出口狭鳕鱼片36,066吨，同比增长10%。美国对欧出口全年累计表现强劲。产量方面，美国阿拉斯加A季（1月20日开启）开局平稳，白令海2月初周捕捞量升至约6万吨。截至2月8日，PBO产量8,537吨，同比增长1.8%；深去皮产品8,152吨，同比增长5.4%。俄罗斯截至1月26日鱼片总产量22,000吨，同比增长10%。
但受欧盟对Norebo制裁及对新建或改造俄罗斯船厂、加工厂未发放进口许可影响，可进入欧盟市场的俄罗斯鱼片资源明显受限。2024年俄罗斯未获欧盟认证的狭鳕原鱼当量已达45万吨。按俄罗斯渔业公司（RFC）披露数据，至2030年，未获欧盟许可的捕捞量或增至100万吨，约占当前总捕捞量一半。这意味着欧盟市场可获得的俄产合规资源结构将持续收紧。
总体来看，俄美单冻PBO售罄与H&G原料高位运行构成价格上行的核心支撑，中国二次冷冻报价在节后或迎来新一轮博弈。短期内市场成交仍以谨慎为主，但在关税、原料成本及欧盟准入结构变化的多重作用下，2026年上半年PBO鱼片块价格中枢维持高位的概率较大。
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