作者：小编 日期：2025-06-17 02:56:24 点击数：
的复合年增长率增长，原因包括对方便且营养的食品选择的需求增加、冷冻技术的进步（能够保留食品质量和营养）、电子商务平台的扩展，以及对减少食物浪费的关注。
2024年，速冻细分市场在收入中占据了53.2%的最大份额，这主要是由于其能够高效处理大量产品，同时保持产品质量，从而提高了全球食品企业的生产力，并最大限度地减少了浪费。
2024年，北美凭借最大的收入份额主导全球冷冻食品市场，这是由忙碌的生活方式、对方便食品需求的上升、先进的冷链基础设施、健康意识的增强，以及零售和电子商务渠道的扩展所推动的。
消费者对便捷饮食的需求显著提升，倾向于选择仅需简单处理或即热即食的食品。随着城市化进程加快及生活节奏日益紧凑，各年龄层人群对包装食品的依赖度不断增加——这类产品大幅简化了备餐流程，尤其契合职场人士、学生群体等“时间敏感型”消费者平衡工作、学习与生活的需求。
在线零售平台的快速发展为冷冻食品市场注入新动能。电商凭借全时段便捷选购、多元化产品矩阵及末端配送服务等优势，深度契合现代消费习惯的数字化转型，成为推动市场渗透率提升的核心引擎。
人们越来越依赖易于储存、重新加热或在旅途中食用的冷冻餐和零食，满足了对快速、便携和无麻烦食品选择的需求。此外，双收入家庭比例上升，叠加快餐连锁企业为保障出品效率与标准化而扩大冷冻食材采购，共同形成市场增长的双向拉力。
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