作者：小编 日期：2025-04-26 21:33:31 点击数：
皇家小虎此前的第一个自有工厂是位于山东德州的华北超级工厂，涵盖速冻肉制品、速冻烘焙和速冻面点三大产品系列的生产线。该工厂主要负责皇家小虎冷冻食品的生产、研发、冷库储存和第三方仓储发运功能。除了华北和华中地区，皇家小虎还在重庆市荣昌区签约了西南超级工厂项目。未来，皇家小虎计划在全国东、南、西、北、中、东北和西北共布局7个工厂。
皇家小虎作为一个成立不到5年的新品牌，在短短2年内将单年销售额做到了10亿元规模，2023年全渠道终端零售额突破了15亿元。线下零售监测机构马上赢的数据显示，2023年12月至2024年11月期间，皇家小虎在速冻食品类目线下零售市场中的市场份额增长了0.13%，排名第5，前四位分别为思念、三全、广州酒家和东柳醪糟。
在市场份额同比增速方面，皇家小虎达到了610%，表现十分亮眼。皇家小虎副总裁黄飞勇表示，传统购买蛋挞的途径如肯德基、烘焙店和商超覆盖有限，通过电商销售则能大幅拓宽消费场景，满足家庭即时需求，确保新鲜烘烤的口感。选择烤肠则是基于其高普适性和高复购率。弗若斯特沙利文统计显示，2021年至2023年，皇家小虎的单个蛋挞销量连续三年位居全球第一，超过了传统渠道如肯德基。在中国内地，皇家小虎的烤肠产品在同一时期内也连续三年销量第一。皇家小虎的烤肠和蛋挞产值均为全国最大，拥有全国单车间最大的烤肠生产线。
黄飞勇提到，虽然消费者普遍偏好肉肠的口感，但低价的淀粉肠也有市场。因此，皇家小虎在价格和口感之间找到平衡点，通过将肉肠主要原料从猪肉调整为价格更低的鸡肉，并改变产品的含水量和肉的结构，保留烤肠的肉感和“爆汁”口感。皇家小虎也在积极进攻线下渠道。黄飞勇在2024年7月表示，皇家小虎线下销售占比已超过三成。2023年10月，皇家小虎与量贩零食集合店“零食很忙”达成合作，逐步进入赵一鸣、恰货铺子等零食量贩渠道。同时，皇家小虎也在开拓步步高、永辉、大润发等传统商超渠道。
在速冻小吃领域，传统巨头们也在积极布局。对于像皇家小虎这样的新品牌而言，巨头的威胁在于其在工厂规模、渠道销售体系以及品牌知名度上的全面竞争。新品牌如何在传统巨头的夹缝中找到合适的细分市场，并凭借灵活度和差异化优势实现增长，依然是一个长期挑战的课题。
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