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2025-09-17
北京寿司郎一门店拉面中混有虫子调查显示原料是冷冻品
近日，北京寿司郎餐饮有限公司北京市西城区第一分公司因售出的拉面中混有虫子，违反食品安全法规，被北京市西城区市场监督管理局处以罚款3000元。
2025-09-16
河南一地预制菜园区加速改名当地官员：不提预制菜了是半成品菜
伴随着罗永浩与西贝创始人贾国龙之间的“预制菜”之争愈演愈烈，曾经一度红火又迅速沉寂的预制菜，再次进入公众的视野。 近日，第一财经在河南某地
对预制菜避而远之？河南一地预制菜产业园“去标签”
冷冻蔬果市场规模逐年增长真实价值几何？
作为日常饮食的重要组成部分，蔬菜、水果的营养价值自然不言而喻，而冷冻蔬果在消费者眼中却略显尴尬。 近日，西贝莜面村因儿童餐中使用保质期长达
西贝致歉并宣布调整制作工艺“预制菜标签”为何贴上难撕下？
9月15日，西贝通过微博发布致歉信。信中称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。食材也将“尽量缩短保质期”，将调整包括烤羊肉串、椒麻鸡
从西贝与罗永浩事件中就知道国人对饮食的态度
西贝创始人贾国龙在事件爆发后，第一时间否认品牌使用预制菜，强调 “中央厨房预处理≠预制菜”，并依据国家六部门对预制菜的定义（需预包装且不得添加防腐剂
经济_云南频道
每年盛夏，云南的雨季如期而至。一场雨过后，山林间冒出各种类型的野生食用菌肥嫩的鸡枞藏在腐叶下、清香的松茸挂着晨露、美味的牛肝菌撑起伞盖这些云南人餐桌
西贝致歉：将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工
发布致歉信。致歉信中指出，西贝深刻意识到：西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异，没有满足广大顾客的需求与期待。在此，西贝对给顾客带来的困扰和担忧致以
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