作者：小编 日期：2026-05-01 20:41:53 点击数：
速冻面米食品是指以小麦、原粮、谷物、稻麦、大米、玉米、杂粮等一种或多种谷物及其制品为原料，或同时配以馅料辅料，经加工、成型等，速冻而成的食品。速冻调制食品是指以谷物、豆类、募类、畜禽肉、蛋类、生乳、水产品、果蔬、食用菌等一种或多种为原料，或同时配以馅料辅料，经调制、加工、成型等，速冻而成的食品。 速冻面米与调制食品较为人众知的产品种类有：速冻水饺、速冻馅饼、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻手抓饼、速冻面条、速冻面包、速冻荞麦、速冻麻花、速冻绿豆饼、速冻油条、速冻包子、速冻馒头、速冻粽子元宵等等。 速冻面米与调制食品检测执行标准有哪些？GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米食品GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量GB 31607 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 等。杜德春：焙烤食品工艺技术首席工程师博士。
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