作者：小编 日期：2026-01-30 16:42:28 点击数：
当前位置:首页食品资讯中国食品六安市市场监管局召开全市肉制品生产企业警示教育培训会
时间：2026-01-28 09:43来源：六安市市场监督管理局发布微信号原文:
核心提示：为进一步提升全市肉制品生产企业主体责任意识，提高防范风险能力，1月23日，市市场监管局召开全市肉制品生产企业警示教育培训会，市市场监管局副局长、党组成员张良平主持会议并讲话。全市肉制品（包括速冻调理肉）生产企业负责人，各县区局食品生产监管科（股、室）负责同志参会。
为进一步提升全市肉制品生产企业主体责任意识，提高防范风险能力，1月23日，市市场监管局召开全市肉制品生产企业警示教育培训会，市市场监管局副局长、党组成员张良平主持会议并讲话。全市肉制品（包括速冻调理肉）生产企业负责人，各县区局食品生产监管科（股、室）负责同志参会。
会议学习了《肉制品安全风险管控清单》，详细讲解了肉制品生产环境、原料查验、生产过程控制、人员管理等管理要求，观看了2024年央视3.15晚会曝光的肉制品警示教育和早期肉制品警示视频。
会议强调，全市肉制品生产企业必须坚守安全底线，杜绝任何侥幸心理。市场监管部门将持续加大监管、抽检与执法力度，对违法违规行为“零容忍”。希望企业切实筑牢内部管控防线，共同维护六安肉制品的良好声誉，让消费者吃得放心，推动产业健康长远发展。
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