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家里可能就有!山东通报36批次不合格食品涉及纯净水、花生油、火腿等

作者:小编 日期:2026-01-08 22:00:14 点击数: 

  通告称,省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品共2725批次样品进行了监督抽检,其中合格产品2689批次,不合格产品36批次。

  安徽国润健康产业发展有限公司甘蔗马蹄饮检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);

  通告称,对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

  特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

  铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。长期食用铜绿假单胞菌超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298—2014)中规定,包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出。

  黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中线)中规定,黄曲霉毒素B1在花生油中的最大限量值为20μg/kg。

  酸价,又称酸值,主要反映食品中油脂的酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇等异味。长期摄入酸价超标严重的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定,糕点中酸价(以脂肪计)(KOH)的最大限量值为5mg/g。《芝麻油》(GB/T 8233—2018)中规定,芝麻香油(一级)中酸价(以KOH计)的最大限量值为2.5mg/g。

  诱惑红,别名艳红、阿落拉红,水溶性偶氮类化合物,是常见的人工合成着色剂,在食品生产中应用广泛。长期食用诱惑红超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,速冻调理肉制品(生制)中不得使用诱惑红。

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  柠檬黄又名食用黄色4号,属于水溶性偶氮化合物,是常见的人工合成着色剂,在食品生产中应用广泛。长期食用柠檬黄超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)中规定,水果罐头中不得使用柠檬黄。

  二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害,但长期食用二氧化硫超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)中规定,蜜饯中二氧化硫(以二氧化硫残留量计)的最大使用量为0.35g/kg,鲜水产(仅限于海水虾蟹类)中二氧化硫(以二氧化硫残留量计)的最大使用量为0.1g/kg。

  山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)中规定,熟肉制品(08.03.08肉罐头类除外、肉灌肠类除外)中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)最大使用量为0.075g/kg。甘蔗马蹄饮该批次产品标签标示“无防腐剂”。

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