作者：小编 日期：2025-11-22 00:41:44 点击数：
当前位置:首页食品资讯国际食品俄罗斯启动对南非的鱼糜出口
尽管出口量仅为85吨，但对一个正在寻找新市场的国家来说，这被视为一个良好的开端。
根据代表多家大型加工和贸易企业的俄罗斯渔业联盟（RFU）数据，截至8月底，俄罗斯对南非出口的狭鳕鱼糜总量为85吨，价值约30万美元（约合25.89万欧元）。
在俄罗斯海产品被美国市场封禁、并在欧洲面临严格限制的背景下，该国正积极开拓包括非洲、亚洲和拉丁美洲在内的新兴市场。
与此同时，俄罗斯的鱼糜产量近年来快速增长从2021年的约8,000吨增加至2024年的70,800吨。
全俄渔业协会（VARPE）预计，2025年俄罗斯鱼糜产量将达到85,000吨，同比增长20%。
产量的扩大和市场多元化的需求，成为俄罗斯启动对南非鱼糜出口的两大推动力。
与此同时，俄罗斯对南非的狭鳕鱼片出口量在截至8月的时间内同比增长四倍，达到约370吨，价值130万美元（约合110万欧元），RFU表示。
然而，同期俄罗斯对南非的海产品总体出口量下降15%，至3,800吨；出口总值也下降5%，至400万美元（约合340万欧元）。
目前，冷冻沙丁鱼（Iwasi）已成为俄罗斯对南非海产品出口的主要品类。2024年，冷冻初级加工狭鳕曾占俄罗斯对南非海产品出口总量的近40%。
但今年俄罗斯尚未向南非出口任何初级加工狭鳕，这也解释了其整体出口下滑的原因。
根据RFU数据，俄罗斯目前是南非第二大海产品供应国，在出口量和出口额方面均占35%的市场份额。
中国则位居第三，据俄罗斯渔业联盟称，中国在南非市场的20%份额（按量）和15%份额（按价值）很可能来自使用俄罗斯原料加工的产品。
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