作者：小编 日期：2025-07-27 23:58:21 点击数：
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国家市场监督管理总局重点实验室（肉及肉制品监管技术）举办“线上线下”同步技术交流会
中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队筛选出具有较强多酶模拟催化性能的单原子纳米酶并用于挥发性碱性气体检测
中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队综述了宰后肌肉细胞凋亡及其在嫩化中的作用
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